Zartbitter Schokolade mit Mango & Cashew (90g)

Feine Zartbitterschokolade (81%, Kakaoanteil mind. 55%) trifft auf knackige Cashews (11%) und süße Mango (11%).

Cashews sind besonders zarte Nüsse. Wir verwenden ganze Cashews, deswegen ist die Verpackung dieser Sorte auch manchmal etwas unförmig.

Mangos werden von der Sonne gereift und in der natürlichen Hitze getrocknet. Bevor sie zerhackt in unsere Schokolade gegossen werden. Sie verleihen der feinen Zartbitterschokolade eine natürliche Süße.

Unsere Zartbitterschokolade weist einen fein-nussigen Geschmack auf. Dieser entsteht durch unseren besonderen Herstellungsprozess: Die Nüsse werden bereits in die warme Schokolade gegeben, sodass sie Nuancen ihres Aromas in die Kakaomasse abgeben.

Somit ergibt sich ein Augenschmaus beim Aufbrechen der Tafel und ein Geschmackserlebnis wenn die Schokolade im Mund schmilzt.

Natürlich vegan.