Vollmilch Schokolade mit Walnüssen & Goji-Beeren (90g)
Vollmilch Schokolade mit Walnüssen & Goji-Beeren (90g)
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Edle Vollmilchschokolade (70%, Kakaoanteil mind. 30%) trifft auf knackige Walnüsse (10%) und süße Gojibeeren (15%)
Unsere Wallnüsse werden schonend geröstet und in handliche Stücke gebrochen, sodass sie Platz in unserer Schokolade finden.
Die Gojibeere gilt als Superfood und wird zunehmend in Süßspeisen verarbeitet. Unsere Früchte werden schonend getrocknet, so bleibt das Aroma in der Frucht erhalten. Ganze Gojibeeren werden in die Kakaomasse gegeben.
Unsere Vollmilchschokolade weist einen zart nussigen Geschmack auf. Dieser entsteht durch unseren besonderen Herstellungsprozess: Die Nüsse werden bereits in die warme Schokolade gegeben, sodass sie Nuancen ihres Aromas in die Kakaomasse abgeben.
Somit ergibt sich ein Augenschmaus beim Aufbrechen der Tafel und ein Geschmackserlebnis wenn die Schokolade im Mund schmilzt.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
- Vollmilchschokolade (Kakaoanteil mind. 30) hergestellt aus Kakaomasse, Kakabutter, Zucker, Vollmilchpulver, Vanille, Sonnenblumenlecithin
- Sortenspezifische Nüsse und Früchte (mind. 19%)
Allergenhinweise
Allergenhinweise
Kann produktionsbedingt Spuren von Milch, Soja, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Enthält Nüsse.
Lagerhinweise
Lagerhinweise
Kühl (zwischen 18 und 20 Grad) und trocken lagern.
Nicht im Kühlschrank lagern.
Vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur bringen (wie bei gutem Wein eben!)
